ΚΑΛΙΚΑΝΤΖΑΡΟΙ, ΧΡΥΣΑΦΕΝΤΑΔΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ

Tην Κυριακή 11 Δεκεμβρίου, ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ, ο ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΜΕΛΩΝ ΓΥΝΑΙΚΕΙΩΝ ΣΩΜΑΤΕΙΩΝ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΚΑΙ Ν.ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ, παρουσιάζει την θεατρική αφήγηση με τίτλο "Καλικάντζαροι, Χρυσαφεντάδες και άλλα Παραμύθια" με την παραμυθού Αγνή Στρουμπούλη στις 5.30μ.μ στο "Παγοποείον" (δίπλα στο Ναό του Αγίου Τίτου).
Παραμύθια για μικρούς και μεγάλους!!
Είσοδος Ελεύθερη

ΠΡΟΣΙΤΗ ΤΕΧΝΗ

Οι designers Ξενοφών Ρητσόπουλος και Ρόζα Σέρπικο μαζί με την ομάδα IN THE BOX DISPLAY & PACKAGING σας προσκαλούν στο "Αντίδοτο", μια συλλογική εμπορική και πολιτιστική δράση από καλλιτέχνες, σχεδιαστές και δημιουργούς που προτείνουν αντικείμενα που κατασκευάζουν οι ίδιοι.

Η διαφορετικότητα της δράσης αυτής είναι η παράλληλη διοργάνωση σεμιναρίων - εργαστηρίων (workshop) από έμπειρους επαγγελματίες, σχεδιαστές, εικαστικούς, συγγραφείς, εκπαιδευτικούς, καλλιτέχνες. Το πρόγραμμα των δράσεων μπορείτε να το βρείτε ΕΔΩ.

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ ΑΣΤΕΡΙ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΣΤΟ ΕΝΥΔΡΕΙΟ

Την περίοδο των εορτών ακολουθήστε το αστέρι των Χριστουγέννων μέχρι το Cretaquarium. Όπως κάθε χρονιά ,έτσι και φέτος το Ενυδρείο υποδέχεται τον Αϊ Βασίλη, ο οποίος αφήνει για λίγο το έλκηθρο του και φορώντας μάσκα καταδύσεων, βουτάει στις δεξαμενές του Ενυδρείου, φέρνοντας πολλά "δώρα" στους μικρούς και μεγάλους φίλους του. Ιππόκαμποι, μέδουσες, καρχαρίες, χελώνες περιμένουν με αγωνία την επίσκεψη του για να ανακαλύψουν τι κουβαλάει φέτος στο σακούλι του ο Αϊ Βασίλης.

Την ίδια στιγμή μια σειρά εκδηλώσεων ειδικά σχεδιασμένες με πολύ μεράκι και αγάπη, από τους ανθρώπους του Cretaquarium, έχουν σαν σκοπό να χαρίσουν στιγμές ξεγνοιασιάς και χαλάρωσης σε όλους τους φίλους του Ενυδρείου που θα το επισκεφτούν τις μέρες αυτές.

Αφηγήσεις βιωματικών παραμυθιών, κατασκευές εμπνευσμένες από τον κόσμο της θάλασσας, δημιουργία Χριστουγεννιάτικων γλυκισμάτων, παραστάσεις θεάτρου σκιών από τον μοναδικό Άθω Δανέλλη συνθέτουν το φετινό πρόγραμμα των εκδηλώσεων .

Οι εκδηλώσεις ξεκινούν τα δύο επόμενα Σαββατοκύριακα (10-11 Δεκέμβρη και 17-18 Δεκέμβρη ). Από την Παρασκευή 23 Δεκεμβρίου και μέχρι την 5 Ιανουαρίου θα πραγματοποιούνται καθημερινά (εκτός από τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς). Αναλυτικά το πρόγραμμα ΕΔΩ.

ΕΛΑΤΕ ΝΑ ΨΗΣΟΥΜΕ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ!

Το Παιδί+Πόλη σας καλεί σε ζύμωμα Χριστουγεννιάτικων μπισκότων! Φέρτε την πιο γιορτινή σας διάθεση και τα υλικά για μία δόση μπισκότων και ελάτε να ζυμώσουμε όλοι μαζί τη Δευτέρα 12/12 από τις 17:00 ως τις 18:30 στο εστιατόριο Παντοπωλείο Γεύσεων (Εθνικής Αντιστάσεως 72, Τηλέφωνο: 2810230111). Μετά την παρασκευή των μπισκότων, υπάρχει η δυνατότητα να δειπνήσουμε στον ίδιο χώρο (προαιρετικά). Εάν επιθυμείτε λοιπόν να συμμετέχετε στη δράση μας, παρακαλούμε να δηλώσετε τη συμμετοχή σας στο email paidikaipoli@gmail.com.

Τα υλικά για μία δόση είναι:
• 1 ποτήρι λάδι
• ½ ποτήρι πορτοκαλάδα
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
• 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/3 κουταλιού γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
• 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Τα μπισκότα θα μοιραστούν στα συσσίτια της Αγίας Τριάδας και της Αγίας Σοφίας.

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ

Υλικά

• 1/2 βιτάμ για το ταψί κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 1 κρόκος για άλειμμα

Για τη ζύμη:

• 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
• 1 αυγό
• 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
• Περίπου 1/2 κιλό αλεύρι
• λίγο αλάτι (μισό κοφτό κουταλάκι περίπου)
• λίγη ζάχαρη

Για τη γέμιση :

• 200 γρ. τυρί φέτα ή κίτρινα τυριά
• 1 αυγό και 1 ασπράδι 
• (εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μικρά λουκάνικα και να κάνουμε λουκανοπιτάκια)

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το λάδι, το γάλα, το αυγό και τη μαγιά και αρχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι (μαζί με το αλάτι και τη ζάχαρη) μέχρι να έχουμε μία ζύμη μαλακή. Αν κατά λάθος ρίξουμε παραπάνω αλεύρι τότε προσθέτουμε στο μείγμα λίγο λάδι και ίση ποσότητα γάλακτος. Χωρίζουμε έπειτα τη ζύμη σε 6 μπαλίτσες (σε 4 αν τα θέλουμε μεγάλα σε μέγεθος σαν κρουασανάκια). Ανοίγουμε την κάθε μπάλα με τον πλάστη σε φύλλο (όχι λεπτό) και έπειτα κόβουμε το φύλλο σε 8 κομμάτια (όπως στην παρακάτω εικόνα).

Τοποθετούμε ένα κουταλάκι γέμιση στη βάση του κάθε τριγώνου ζύμης (εκεί που είναι η κουκκίδα στην εικόνα) και έπειτα με τις άκρες του τριγώνου σκεπάζουμε τη γέμιση. Μετά τυλίγουμε τη ζύμη να φτάσει μέχρι τη μύτη και έτσι σχηματίζουμε το σχήμα του κρουασάν.

Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε ταψί, τα αλείφουμε με τον κρόκο του αυγού και στο τέλος κόβουμε μισό βιτάμ σε κομματάκια και το αραδιάζουμε στο ταψί.

Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσουν.

Καλή Επιτυχία!!

ΔΩΡΕΑΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΤΟ ΕΝΥΔΡΕΙΟ ΓΙΑ ΜΑΘΗΤΕΣ ΤΗΣ Ε' ΚΑΙ ΣΤ' ΤΑΞΗΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ

Από το δελτίο τύπου του Θαλασσόκοσμου:

Αγαπητοί εκπαιδευτικοί,

Το Ενυδρείο Κρήτης σας προσκαλεί και για τη φετινή χρονιά να παρακολουθήσετε και να
συμμετέχετε ενεργά με τους μαθητές σας στα οργανωμένα εκπαιδευτικά προγράμματα που προσφέρει καθημερινά στις εγκαταστάσεις του.
Ιδιαίτερα για φέτος το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Η θάλασσα γεμάτη ζωή» προσφέρεται δωρεάν για τους μαθητές και τις μαθήτριες της Ε' και Στ' τάξης του Δημοτικού σχολείου, αλλά και για τους γονείς και δασκάλους που θα συνοδευόσουν τους μαθητές σε αυτήν την εκπαιδευτική τους δράση.
Ανακαλύψτε λοιπόν με τον πιο βιωματικό τρόπο τη θαλάσσια βιοποικιλότητα παρατηρώντας και μελετώντας 6 μεγάλες κατηγορίες ζωντανών θαλάσσιων ειδών και μάθετε τους τρόπους αναγνώρισής τους καθώς και τον τρόπο ζωής τους. 

Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε ειδικά για τις τάξεις αυτές, εκτελείται στη διαδρομή των ενυδρείων και συνοδεύεται από την «τσάντα του μαθητή» που περιέχει καινοτόμο εκπαιδευτικό υλικό και δωρίζεται σε κάθε παιδί.

Το πρόγραμμα αυτό χρηματοδοτείται από τη Vodafone στο πλαίσιο του προγράμματος Κοινωνικής Συνεισφοράς που εφαρμόζει, με σκοπό να διευκολύνει τη μαθητική κοινότητα να συνεχίσει τις σχολικές επισκέψεις, παρά τις οικονομικές συνθήκες της εποχής.
Για περισσότερες πληροφορίες, αλλά και προγραμματισμό επισκέψεων, μπορείτε να επικοινωνείτε στο τηλέφωνο 2810-337880.

Με εκτίμηση
Παπαδάκης Μιχάλης
Δ/ντης Cretaquarium θαλασσόκοσμος

ΣΑΝ ΤΟ ΞΥΔΙ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙ

Ανοίγει και φέτος την αυλαία του το Θέατρο ΜΟΡΦΕΣ με μια Κρητική ιστορία που θα διασκεδάσει μικρούς και μεγάλους.

"Σαν το ξύδι με το μέλι" είναι ο τίτλος του έργου που έγραψε η Γιάννα Κεφάλα και μας ταξιδεύει στην Κρήτη του 1900.

Άρχοντες, αρχοντόπουλα, γειτόνισσες, κοπελιές και δουλευτάδες, πλέκουν ένα γαϊτανάκι γέλιου, με τα καμώματα και τον αυθορμητισμό της εποχής εκείνης. Ο λόγος κρητικός έμμετρος, έρχεται να μας θυμίσει περασμένες εποχές, όπου οι μαντινάδες, οι χοροί και τα τραγούδια μας, είχαν τον πρωταρχικό ρόλο στις εκδηλώσεις και στις καθημερινές ασχολίες των παππούδων μας.

Κείμενο-σκηνοθεσία: Γιάννα Κεφάλα

Σκηνικά: Μπάμπης Κουτουλάκης

Κατασκευές σκηνικών: Σίμος Χριστοδούλου

Κοστούμια: Γιασμίν Τιμοτίγεβιτς

Μουσική επιμέλεια: Γιάννης Παραουλάκης

Ήχος-φώτα: Νίκος Αρετάκης

Παίζουν οι ηθοποιοί:

Δομήνικος Ταβερναράκης

Γιάννα Κεφάλα

Πάνος Ιωαννίδης

Ροδούλα Κρανιωτάκη

Ιωάννα Σταμούλη

Σίμος Χριστοδούλου

Γιάννης Παραουλάκης

Κάθε Κυριακή στις 7:00 μ.μ.

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε στα τηλέφωνα:

2810-321-622 & 6974-315-983

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Υλικά

• 1 ποτήρι λάδι
• ½ ποτήρι πορτοκαλάδα (και λίγο παραπάνω δεν πειράζει, αρκεί να «ισορροπήσουμε» με λίγο παραπάνω αλεύρι, όσο «ζητάει» η ζύμη)
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
• 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/3 κουταλιού γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
• 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• Τρούφα σοκολάτα, ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1. Ρίχνουμε στο μπολ του μίξερ το λάδι, την πορτοκαλάδα, τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρύφαλλο και τα χτυπάμε όλα μαζί.
2. Σε λίγο αλεύρι ρίχνουμε το baking powder και τη σόδα και ανακατεύουμε.
3. Μετά τα προσθέτουμε στο μίξερ μαζί με το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώνουμε καλά (χωρίς να … ζαλίσουμε τη ζύμη, γιατί το λάδι δεν σηκώνει πολλά – πολλά) μέχρι να γίνει μια ζύμη σφιχτή (όχι πάρα πολύ)
4. Την ανοίγουμε τμηματικά σε φύλλα μέτριου πάχους (προς το χοντρό) και κόβουμε με κουπ πατ σε ό,τι σχήμα θέλουμε.
5. Τα πασπαλίζουμε με τρούφα ή καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς ή τρούφα & καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς ή … τίποτα.
6. Τα ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 15 με 20 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο μας.

                                                                                        Καλή επιτυχία!!

ΚΕΪΚ ΜΗΛΟΥ

Υλικά

• 1 ποτήρι λάδι
• 1 ½ ποτήρι ζάχαρη
• 4 αυγά
• 3-4 μήλα αλεσμένα
• 1 κ. γλ. κοφτό σόδα
• 1 baking powder
• 1 φλυτζάνι καρύδια τριμμένα
• 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή μαλακό

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ για 4 λεπτά το λάδι και τη ζάχαρη και έπειτα προσθέτουμε διαδοχικά τα αυγά και τα μήλα. Ανακατεύουμε τη σόδα και το baking powder με το αλεύρι και τα προσθέτουμε σιγά-σιγά. Τέλος ρίχνουμε τα καρύδια. Το βάζουμε σε βουτυρωμένη φόρμα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1,5 ώρα περίπου.

                                                                                                                         Καλή επιτυχία!

Η ΧΩΡΑ ΧΩΡΙΣ ΓΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ

Ο ΔΗΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ στα πλαίσια των εορταστικών εκδηλώσεων ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2011- ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ 2012 παρουσιάζει:

Μετά τις επιτυχημένες παραστάσεις του Καλοκαιρινού φεστιβάλ Hράκλειο Καλοκαίρι 2011 "Η ΧΩΡΑ ΧΩΡΙΣ ΓΑΤΕΣ" επιστρέφει...Για όλους εσάς που δεν την είδατε..για εσάς που θέλετε να την ξαναδείτε..ή για όσους δεν προλάβατε!!

Για δύο παραστάσεις

Παρασκευή 16/12/2011 στις 19:00 και
Κυριακή 18/12/2011 στις 17:00

Στην Πανεπιστημιούπολη στις Βούτες Φοιτητικό κέντρο (Θέατρο)

Είσοδος Ελεύθερη

Σκηνοθεσία: Γιώργος Αντωνάκης
Mουσική:Aντώνης Ρυακιωτάκης, Βαγγέλης Παντούλας
Χορογραφίες: Μαρία Σωμαράκη
Σκηνικά : Mιχάλης Γιασεμάκης
Κοστούμια: Ζιζελ

Παίζουν: Στέλλα Μαραγκάκη,Αλέξανδρος Φραγγιαδούλης,Βαγγέλης Πολυχρονόπουλος,Γιώργος Γεωργάκης,Έλενα Νταντάμη,Ελευθερία Φραγγιαδούλη,Μελίνα Καλπία,Έβελιν Μίνη,Ελίζα Μειμάρη,Νίκη Αντωνάκη,Κωσταντίνα Αλεξάκη,Ηλιάνα Ραπτάκη,Μαρία Θεοδωράκη,Βαγγέλης Μαράκης,Εμμανουέλα Τσαγλιώτη,Δομήνικος Ταβερναράκης,Παναγιώτης Γεωργαντής,Μάρι Γρυπιώτη.